シェ・リュイ | シェリュイ　　代官山

アンティーク調のテラスでいただける家庭的なフレ
ンチに定評がある『シェリュイ』の新作メニュー。

少しでもこの美味しい料理の臨場感よ、幸せ花嫁に
届け〜

の願いをこめて、本日は広告用の撮影会です。

カメラマンさんの熱い視線が、鮮やかなフレンチを捉えるっ。

ソレイユ（太陽）が描かれたお皿には、ゴロッとし
た素材感がたまらないオマールが。

赤く鮮やかな身にトマトソースを絡めて。

こちらのソースは、裏ごししただけのトマトなので
す。季節の野菜の甘さ…試して頂きたいです。




▼コースメニューの全貌は、メニュー欄にて公開予定！

レストランシェリュイの総料理長、笠原シェフ。

にこにこインタビューにお答えいただき、料理シー
ンの撮影も。

料理に入るとその笑顔が一転、素材を最高の状態に
仕上げる料理人の顔つきに。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●お得に試食会＆会場見学もできるよ情報●
今月は、6/19〜の毎週火曜日・木曜日開催。
『レストランウエディングネットを見たよ』
で20％オフにて試食可能。
予約はこちら→→→03-5772-6105（担当：松井）

レストラン内に暖炉があり、ここでｹﾞｽﾄの前でお肉を焼くそうです。ｹﾞｽﾄからの歓声が聞こえてくるのが分かります。
この日、笠原シェフは鴨と旬のホワイトアスパラを
ほっくり炭火焼に！
焼きあがったジューシーな鴨も、私たちルポ隊のお
腹の中に。

【ルポ隊撮影の感想 】
可愛い一軒家のレストランシェリュイ。内部も温か
な印象で、テラスからは気持ち良い風がそよぎ、最
高に癒される空間です。

大切なおばあさまやおじいさまなど、きっと花嫁の
姿を見ながら心からお祝いをするのかな？と温かな
シーンが浮かぶ会場です。
●●夏の相談会や見学など、週末に開催中です。ご
予約をしてこの空気感を感じてみてくださいね。試
食会もお勧めです●●