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エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵大宮
木の温もりと陽射し感じるレストランが大宮 セントパルク教会内にオープン！
TEL 048-644-8928
埼玉県さいたま市大宮区堀の内町3-262
JR各線 / 東北・上越長野新幹線 / 東武野田線 / ニューシャトル「大宮」駅東口 8番乗り場より東武バス乗車５分「東堀の内」下車徒歩3分
大宮駅に程近い好立地ながら、緑豊かな自然に囲まれた寛ぎのレストラン「 eglise de 葉山庵」。「教会のあるレストラン」という意の店名通り、広大な敷地内には独立型のセントパルク教会が温かな佇まいをみせるほか、離れにはカフェ、庭園には椅子とテーブルなどが配され、自然の温もりと優しい陽射しを感じながらゆったり幸せな１日を楽しめる。
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵
| 料理 | 葉山ナチュラルフレンチ |
|---|---|
| 収容人数 | 着席：40〜100人 立食：50〜120人 |
| 利用可能時間 | 全日 10：30〜14：00 15：30〜19：00 |
| 対応セレモニー | 教会式 / 人前式 |
| 挙式会場 | 有り チャペル・ガーデン |
| 挙式会場収容人数 | 約95人 |
| 料金 |
◆料理コース：10,500〜 ◆ドリンク：3,675〜 ◆2次会：6,000〜 ◆ケーキ： パティスリー葉山庵 特製ウエディングケーキ ◆会場利用料： |
| 支払い | カード可(BIA VISAカードのみ） |
| 宿泊 | 無し 優待紹介あり |
| 設備 |
テラス / ガーデン / クローク / マイク / スクリーン ◆オプション（有料）新郎・新婦控え室 / ブライズルーム / 親族控え室 / ウェイティングスペース / 音響設備 / プロジェクタ / ピアノ / チャペル |
| ウエディングアイテム | フラワーコーディネート・ドレス・ヘアメイク・引出物・写真・ビデオ・送賓小物・ゴスペルシンガーなど手配いたします。 |
| 会場名 | エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵 |
|---|---|
| 交通 | JR各線 / 東北・上越長野新幹線 / 東武野田線 / ニューシャトル「大宮」駅東口 8番乗り場より東武バス乗車５分「東堀の内」下車徒歩3分 |
| 所在地 | 埼玉県さいたま市大宮区堀の内町3-262 |
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| 駐車場 | 有り 13台 無料 |
| 担当デスク |
ウエディングデスク （eglise de 葉山庵 ウエディングサロン） 埼玉県さいたま市大宮区堀ノ内町3-262 JR各線 / 東北・上越長野新幹線 / 東武野田線 / ニューシャトル「大宮」駅東口 2番乗り場より東武バス乗車５分「高鼻2丁目」下車徒歩3分, 8番乗り場より東武バス乗車５分「東堀の内」下車徒歩3分 ［お問い合せ］ TEL 048-644-8928 FAX 048-645-2972 MAIL eglise-w@hayamaan.com AM11:00〜PM7:30 |
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| 公式サイト | エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵 の公式WEBサイトはこちら |
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵 でレストランウエディング
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵
2012年05月27日(日)
全館丸ごと貸切フェア
〜新緑のガーデンで贅沢体験〜
月に一度のＢＩＧフェア♪
新緑の気持ち良いガーデンでの演出を贅沢に体験できちゃいます！
大人気のガーデンＢＢＱも体験できちゃうかも？！
このフェア限定のお得な特典もあり★
葉山庵の魅力が満載のフェアに注目♪♪
プランナーとの相談会
会場を熟知したプランナーがお二人のイメージの結婚式をご提案させていただきます。
お二人のオリジナル溢れる結婚式を一緒にお話しましょう！！
試食会＆BBQ体験
葉山庵自慢のナチュラルフレンチをご堪能くださいませ。
また、葉山庵オリジナルBBQも皆様に大好評♪
とにかくお召し上がりいただければ、どなたにもご納得いただけるお料理をご提供させていただいておりますので、この機会にぜひ！！
お得な特典ご用意☆
体験いただく、お庭の演出やBBQをはじめ、
お得な特典を多数ご用意してます！！
これを逃すと本当にもったいない・・・
詳しくはお電話ください♪
その他ガーデンを使った演出
新緑の爽やかな気候ならではの、ガーデン演出をお楽しみください！！
| 日時 | 5月27日(日) 10：00〜（組数限定！！早いもの勝ち！！） 15：00〜（組数限定！！早いもの勝ち！！） |
|---|---|
| 場所 | エグリーズ ドゥ 葉山庵 ウェディングサロン |
| フェア特典 |
      
|
2012年05月27日(日)
葉山庵BIGフェア
〜組数限定！！お急ぎ下さい！〜
月に一度のＢＩＧフェア♪
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葉山庵の魅力が満載のフェアに注目♪♪
プランナーとの相談会
会場を熟知したプランナーがお二人のイメージの結婚式をご提案させていただきます。
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試食会＆BBQ体験
葉山庵自慢のナチュラルフレンチをご堪能くださいませ。
また、葉山庵オリジナルBBQも皆様に大好評♪
とにかくお召し上がりいただければ、どなたにもご納得いただけるお料理をご提供させていただいておりますので、この機会にぜひ！！
お得な特典ご用意☆
体験いただく、お庭の演出やBBQをはじめ、
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これを逃すと本当にもったいない・・・
詳しくはお電話ください♪
その他ガーデンを使った演出
新緑の爽やかな気候ならではの、ガーデン演出をお楽しみください！！
| 日時 | 5月27日(日) 10：00〜（組数限定！！早いもの勝ち！！） 15：00〜（組数限定！！早いもの勝ち！！） |
|---|---|
| 場所 | エグリーズ ドゥ 葉山庵 ウェディングサロン |
| フェア特典 |
|
2012年05月19日(土)
プチリゾートＷ体験フェア＜シェフ特製無料試食付＞
緑あふれる寛ぎの空間でお２人ならではの結婚式を♪
敷地内のガーデンは、人気スポット!!
当日は、お二人のゲストと貸切♪
まずは、このリゾート感を体験してみて！
【チャペル見学】
1983年に建てられた歴史ある木のぬくもりたっぷりのチャペル。時を忘れる安らぎのある空間で是非、最高の式を迎えてみては？
【会場見学】
お庭へと続く開放的な会場は、まさに寛ぎの空間。大切な皆様と過ごす大切な１日にピッタリな会場をご覧あれ♪
【プチ試食会】
ゲストにお出しするお料理をまずはお２人に召し上がっていただきたい…★
そんな想いが込められた葉山庵ならではのお料理の試食♪
お２人もゲストも満足すること間違いなし！
ちょこっとだけ召し上がれ♪
【プランナー相談会】
専任プランナーがどんな些細な事でも丁寧にご相談にのります。パーティの演出の提案も盛りだくさんなので相談しながら当日のウエディングを思い描きましょう。是非お問合せの上、お気軽にご来店ください。
| 日時 | 5月19日(土) ��10:30〜／��15:30〜 |
|---|---|
| 場所 | eglise de 葉山庵 | エグリーズ ドゥ 葉山庵 |
| フェア特典 |
|
2012年05月20日(日)
プチリゾートＷ体験フェア＜シェフ特製無料試食付＞
緑あふれる寛ぎの空間でお２人ならではの結婚式を♪
敷地内のガーデンは、人気スポット!!
当日は、お二人のゲストと貸切♪
まずは、このリゾート感を体験してみて！
【チャペル見学】
1983年に建てられた歴史ある木のぬくもりたっぷりのチャペル。時を忘れる安らぎのある空間で是非、最高の式を迎えてみては？
【会場見学】
お庭へと続く開放的な会場は、まさに寛ぎの空間。大切な皆様と過ごす大切な１日にピッタリな会場をご覧あれ♪
【プチ試食会】
ゲストにお出しするお料理をまずはお２人に召し上がっていただきたい…★
そんな想いが込められた葉山庵ならではのお料理の試食♪
お２人もゲストも満足すること間違いなし！
ちょこっとだけ召し上がれ♪
【プランナー相談会】
専任プランナーがどんな些細な事でも丁寧にご相談にのります。パーティの演出の提案も盛りだくさんなので相談しながら当日のウエディングを思い描きましょう。是非お問合せの上、お気軽にご来店ください。
| 日時 | 5月20日(日) ��10:30〜／��15:30〜 |
|---|---|
| 場所 | eglise de 葉山庵 | エグリーズ ドゥ 葉山庵 |
| フェア特典 |
|
2012年05月21日(月)
平日限定葉山庵フェア〜平日お休みやお仕事帰りに〜
シェフ特製無料試食付!
平日の見学は、ゆったりのんびり♪
緑がいっぱいのガーデンは、必見！
シェフ特製の無料試食は、絶品。
専任プランナーがしっかり相談にのりますよ。
ぜひ、一度ご来館を♪
【会場見学】
日の光がたっぷり入る会場。お庭を見渡しながらの寛ぎの空間・・・
季節を感じる空間で、お２人にピッタリな会場作りをぜひ♪
【シェフ特製無料試食】
葉山庵特製のお料理をぜひ、召し上がれ☆
他では味わえないお料理の数々！！ご期待下さい☆★
【プランナー相談会】
専任プランナーがどんな些細な事でも丁寧にご相談させていただきます。
パーティー演出の提案も盛りだくさん!!
相談しながら当日のウエディングを思い描いて♪
お問合せの上、お気軽にご来店ください ♪
| 日時 | 5月21日(月) 11：30〜/15:30〜（予約制） |
|---|---|
| 場所 | eglise de 葉山庵 | エグリーズ ドゥ 葉山庵 ０４８−６４４−８９２８ まずは、ご予約を!! |
| フェア特典 |
|
2012年05月24日(木)
平日限定葉山庵フェア〜平日お休みやお仕事帰りに〜
シェフ特製無料試食付!
平日の見学は、ゆったりのんびり♪
緑がいっぱいのガーデンは、必見！
シェフ特製の無料試食は、絶品。
専任プランナーがしっかり相談にのりますよ。
ぜひ、一度ご来館を♪
【会場見学】
日の光がたっぷり入る会場。お庭を見渡しながらの寛ぎの空間・・・
季節を感じる空間で、お２人にピッタリな会場作りをぜひ♪
【シェフ特製無料試食】
葉山庵特製のお料理をぜひ、召し上がれ☆
他では味わえないお料理の数々！！ご期待下さい☆★
【プランナー相談会】
専任プランナーがどんな些細な事でも丁寧にご相談させていただきます。
パーティー演出の提案も盛りだくさん!!
相談しながら当日のウエディングを思い描いて♪
お問合せの上、お気軽にご来店ください ♪
| 日時 | 5月24日(木) 11：30〜/15:30〜（予約制） |
|---|---|
| 場所 | eglise de 葉山庵 | エグリーズ ドゥ 葉山庵 ０４８−６４４−８９２８ まずは、ご予約を!! |
| フェア特典 |
|
2012年05月25日(金)
平日限定葉山庵フェア〜平日お休みやお仕事帰りに〜
シェフ特製無料試食付!
平日の見学は、ゆったりのんびり♪
緑がいっぱいのガーデンは、必見！
シェフ特製の無料試食は、絶品。
専任プランナーがしっかり相談にのりますよ。
ぜひ、一度ご来館を♪
【会場見学】
日の光がたっぷり入る会場。お庭を見渡しながらの寛ぎの空間・・・
季節を感じる空間で、お２人にピッタリな会場作りをぜひ♪
【シェフ特製無料試食】
葉山庵特製のお料理をぜひ、召し上がれ☆
他では味わえないお料理の数々！！ご期待下さい☆★
【プランナー相談会】
専任プランナーがどんな些細な事でも丁寧にご相談させていただきます。
パーティー演出の提案も盛りだくさん!!
相談しながら当日のウエディングを思い描いて♪
お問合せの上、お気軽にご来店ください ♪
| 日時 | 5月25日(金) 11：30〜/15:30〜（予約制） |
|---|---|
| 場所 | eglise de 葉山庵 | エグリーズ ドゥ 葉山庵 ０４８−６４４−８９２８ まずは、ご予約を!! |
| フェア特典 |
|
2012年05月26日(土)
プチリゾートＷ体験フェア＜シェフ特製無料試食付＞
緑あふれる寛ぎの空間でお２人ならではの結婚式を♪
敷地内のガーデンは、人気スポット!!
当日は、お二人のゲストと貸切♪
まずは、このリゾート感を体験してみて！
【チャペル見学】
1983年に建てられた歴史ある木のぬくもりたっぷりのチャペル。時を忘れる安らぎのある空間で是非、最高の式を迎えてみては？
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お庭へと続く開放的な会場は、まさに寛ぎの空間。大切な皆様と過ごす大切な１日にピッタリな会場をご覧あれ♪
【プチ試食会】
ゲストにお出しするお料理をまずはお２人に召し上がっていただきたい…★
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専任プランナーがどんな些細な事でも丁寧にご相談にのります。パーティの演出の提案も盛りだくさんなので相談しながら当日のウエディングを思い描きましょう。是非お問合せの上、お気軽にご来店ください。
| 日時 | 5月26日(土) ��10:30〜／��15:30〜 |
|---|---|
| 場所 | eglise de 葉山庵 | エグリーズ ドゥ 葉山庵 |
| フェア特典 |
|
2012年05月28日(月)
平日限定葉山庵フェア〜平日お休みやお仕事帰りに〜
シェフ特製無料試食付!
平日の見学は、ゆったりのんびり♪
緑がいっぱいのガーデンは、必見！
シェフ特製の無料試食は、絶品。
専任プランナーがしっかり相談にのりますよ。
ぜひ、一度ご来館を♪
【会場見学】
日の光がたっぷり入る会場。お庭を見渡しながらの寛ぎの空間・・・
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【シェフ特製無料試食】
葉山庵特製のお料理をぜひ、召し上がれ☆
他では味わえないお料理の数々！！ご期待下さい☆★
【プランナー相談会】
専任プランナーがどんな些細な事でも丁寧にご相談させていただきます。
パーティー演出の提案も盛りだくさん!!
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| 日時 | 5月28日(月) 11：30〜/15:30〜（予約制） |
|---|---|
| 場所 | eglise de 葉山庵 | エグリーズ ドゥ 葉山庵 ０４８−６４４−８９２８ まずは、ご予約を!! |
| フェア特典 |
|
2012年05月31日(木)
平日限定葉山庵フェア〜平日お休みやお仕事帰りに〜
シェフ特製無料試食付!
平日の見学は、ゆったりのんびり♪
緑がいっぱいのガーデンは、必見！
シェフ特製の無料試食は、絶品。
専任プランナーがしっかり相談にのりますよ。
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日の光がたっぷり入る会場。お庭を見渡しながらの寛ぎの空間・・・
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葉山庵特製のお料理をぜひ、召し上がれ☆
他では味わえないお料理の数々！！ご期待下さい☆★
【プランナー相談会】
専任プランナーがどんな些細な事でも丁寧にご相談させていただきます。
パーティー演出の提案も盛りだくさん!!
相談しながら当日のウエディングを思い描いて♪
お問合せの上、お気軽にご来店ください ♪
| 日時 | 5月31日(木) 11：30〜/15:30〜（予約制） |
|---|---|
| 場所 | eglise de 葉山庵 | エグリーズ ドゥ 葉山庵 ０４８−６４４−８９２８ まずは、ご予約を!! |
| フェア特典 |
|
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵 でレストランウエディング
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵
●仏滅or平日限定プラン●
平日or仏滅挙式でしたら、お得に叶う！！
特に仏滅は、早い者勝ちです＾＾
--プラン内容--5大特典♪
�，�料理￥14,700→￥10,500へ
�▲侫蝓璽疋螢鵐� ご人数様分プレゼント
��ウェルカムドリンク ご人数様分プレゼント
�ごデ媼髻，歓与�様分プレゼント
��1周年記念ディナーご招待
なんと！総額約75万円分ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★☆(80名様の場合)
さらに！
もっとお得な割引がついて来ちゃいます♪
お気軽にご来場ください★☆
対象：40名様以上でお式をお考えの方
お問い合わせわこちら：048-644-8928
ｴｸﾞﾘｰｽﾞ ﾄﾞｩ 葉山庵 ｳｴﾃﾞｨﾝｸﾞｻﾛﾝまで♪
☆★直近４・５月限定プラン★☆
2012年4月1日〜2012年5月31日までにに挙式・披露宴をお考えのお２人へ
限定プランが登場★☆
ドリンク4,200円相当を人数分プレゼント♪
充実したお飲み物内容
フリードリンク・ウェルカム・乾杯酒
4,200×80＝336,000円もお得に☆
さらに、映像演出＆上映費 10万円相当分 プレゼント！！
ナント!! ８０名様なら最大合計で約１００万円もお得に♪
当日成約特典も見逃せない！！！
お問い合わせはこちら→048-644-8928
詳しくはスタッフまでお問い合わせを♪
2012年4月1日〜2012年5月31日(一部日にちを除く)
詳細は是非お問い合わせを！
☆★ジューンブライドプラン★☆6月限定！！
2012年6月1日〜2012年6月30日までにに挙式・披露宴をお考えのお２人へ
超お得な限定プランが登場★☆
・お料理は葉山庵自慢のナチュラルフレンチ♪
当日はシェフと相談した、お2人だけのオリジナルメニューで☆
・フリードリンク・ウェルカム・乾杯酒
4,200×80＝336,000円もお得に☆
さらに、夏の演出10万円相当分（花火など）プレゼント！！
当日成約特典も見逃せない！！！
お問い合わせはこちら→048-644-8928
詳しくはスタッフまでお問い合わせを♪
2012年6月1日〜2012年6月30日(一部日にちを除く)
詳細は是非お問い合わせを！
お楽しみサマープラン♪♪
多彩な演出等をプレゼント！
天気も良く、解放感溢れるガーデンを使った結婚式はいかがですか？
・ウェルカムドリンク人数分
・清涼感あふれる夏向け乾杯酒人数分
・フリードリンク人数分
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お得なプランで、心に残るウェディングを!!
2012年7月1日〜8月31日の挙式・披露宴に適用
詳しくは、ご相談を。
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵 でレストランウエディング
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵
『eglise de 葉山庵』では、最高の食材を最高の状態でお愉しみいただける調理法、「ナチュラルフランコジャポネ」で大切なゲスト様をおもてなしいたします。
生クリームやバターなどフレンチには欠かせない調味料を極力使用せず、殆どが素材の味わいをベースに組み立てるその味わいは、和の素材・テイストを加えた体にやさしいお料理。
ご年配のゲストの皆様からも好評です。
ガーデンでは、メインディッシュをバーベキュースタイルで仕上げるパフォーマンスも可能。
ゲストとの再会に話しを弾ませながら、美味なる味わいをお愉しみください。
eglise de 葉山庵(エグリーズ ドゥ はやまあん)
都心からも足しげく美食家たちが訪れた、神奈川県葉山町の「apreciar 葉山庵」。「地産地消」の精神から、三浦半島の恵まれた食材をふんだんに用いて紡いだ「ナチュラルフランコジャポネ」が、この大宮の地でもお愉しみいただけます。
お届けするのは、希少な葉山牛や新鮮な魚介類、そして地元さいたまの季節の地野菜と素材のマリアージュ。
ゆったりとした空間で、「ナチュラルフランコジャポネ」をお愉しみください。
ランチ
11:30 〜 ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 14:30
コース：3,780円〜
ディナー
17:30 〜 ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 20：30
コース：5,250円〜
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵 でレストランウエディング
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵
緑豊かな敷地には独立型の教会も
緑豊かな木々に囲まれ、目の前には手入れの行き届いたガーデンが広がる独立型チャペル「セントパルク教会」では本格的なキリスト教式が可能。式後はフラワーシャワー。バルーンリリースなど屋外というロケーションを活かした演出ももちろん可能。
広大な敷地に佇むカフェテリア
離れのカフェテリアではさわやかな緑を愉しみながら、パーティまでの間の時間。をゲストにゆったりとお過ごしいただけるウエイティングスペースに。
オープンテラス付きの開放的なレストラン
足元から天井まで前面ガラス張りの開放的なダイニングには、そのまま出られるオープンテラスが付属。ここではデザートブッフェなどを愉しんで。100名迄着席可能なゆとりのある空間をふたりのスタイルで自由にレイアウトデザイン。
木々の温もりを感じるアーバンリゾート
大宮駅至近という好ロケーションながら、まるで高原リゾートに来たような自然に清々しさが心地よい。季節の木々を感じながらのアットホームなウエディングが実現。
神聖な雰囲気のセントパルク教会
敷地内にある地元大宮でカップルの愛を証続けた「セントパルク教会」。木の温もりを感じる暖かな雰囲気の教会。天井高9メートル、バージンロード9メートルという独立チャペルならではのゆとりが魅力。
敷地内にはくつろげるスペースも
敷地内にはいたるところにテーブル＆チェアが配され、ゲストも自然とともに語らいを楽しめる。まるでプライベートガーデンのような心地よさ
600坪の緑豊かなガーデン
緑豊かな環境でナチュラルフレンチが楽しめる「エグリーズ ドゥ 葉山庵」は大宮公園至近のロケーション。
写真撮影にも最適なロケーション
緑溢れる敷地内はフォト撮影にぴったりのロケーション。近隣には大宮公園もありロケーション撮影を組むのもおすすめ。
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵 でレストランウエディング
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵
2011年05月14日挙式
金子 嵩さん ＆ 永倉 晴子さん
パーティ会場の決めては何ですか？
★由緒ある教会で結婚式が出来る
★緑がとてもキレイなガーデン
★スタッフが温かくて親近感があった
★料理が美味しい！
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることはなんですか？
教会に入る瞬間
ゴスペルシンガー・ジョニー・ダイナマイトさんの歌声！
鏡開き
これから結婚するカップルへのアドバイスをお願いします！
結婚式は、お互い色々と相談してたくさん悩みながら時間をかけて作ることが大事です。
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）のご感想をお願いします！
間違いなくあの日は世界で一番幸せな日でした！
アディックウエディングが自分たちの理想を１２０％叶えてくれたので、すべてが最高に楽しかったです。ありがとうございます！
2010年10月31日挙式
藤岡 秀樹さん ＆ 辻田 あかねさん
おふたりがご結婚を決めた決め手は何でしたか？
一緒にいて落ちつくところ。
結婚するまでの交際期間
１年８ヶ月くらい。
その会場に決めた決め手は何でしたか？
料理、庭、チャペル。
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
モンブラン。
アテンドの方達のアットホームな雰囲気のおかげでリラックスできました。
これから結婚式をするカップルへのアドバイス
ウエディングケーキはモンブランで。
結婚式・ご披露宴（準備期間も含めて）のご感想を
大変だった。
2010年10月30日挙式
菊島 英将さん ＆ 佐々木 恵美さん
おふたりがご結婚を決めた決め手は何でしたか？
直感。
好きな物ｅｔｃが合う。
結婚するまでの交際期間
２年くらい。
その会場に決めた理由は何でしたか？
チャペル、ご飯、スタッフの良さ。
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
余興。
チャペルが素敵。ご飯が美味しかった。
これから結婚式をするカップルへのアドバイス
準備を早めに
結婚式・ご披露宴（準備期間も含めて）のご感想を。
楽しかった。あっという間でした。
2010年09月26日挙式
大門 龍博さん ＆ 田村 あゆみさん
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
一緒にいて楽しい。
一緒にいて落ち着く。
結婚するまでの交際期間
6ヶ月くらい。
その会場に決めた理由は何でしたか？
一軒家貸し切りのスタイル。
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
ブーケプルズ。
大根踊り。
これから結婚式をするカップルへのアドバイス。
大変ですが、全部出来なくても何とかなります。その為のスタッフの方々なのでうまく頼ってください。あまり負担をかけるのはNGです。
結婚式・ご披露宴（準備期間を含めて）のご感想を
妊婦ということで不安もありましたが、スタッフの皆さんのおかげでとても楽しく過ごすことができました。
2010年09月19日挙式
秋本 真吾さん ＆ 鈴木 有さん
おふたりが結婚を決められた決め手は何でしたか？
なんとなく。
リズムが合ってたから。
結婚するまでの交際期間
1年6ヶ月くらい。
その会場に決めた理由は何でしたか？
通りがかったから。
見かけた雰囲気が良かったから。
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
お父さんのスピーチ。
バージンロードを歩いたこと。
これから結婚するカップルへのアドバイス。
大変だけど、すごい楽しいから、準備は前もってやって当日をゆっくり迎えられたらベストだと思う。
結婚式・ご披露宴（準備期間を含めて）のご感想を。
準備が大変だった。当日はこの会場の良さが出て、とても和やかムードで楽しかった。
2010年09月12日挙式
神山 孝仁さん ＆ 佐藤 真弓さん
結婚するまでの交際期間
２年くらい。
その会場に決めた理由は何でしたか？
チャペルと料理。
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
入場。
アクアリング。
これから結婚式をするカップルへのアドバイス。
緊張しないで楽しく結婚式を挙げて下さい。
結婚式・ご披露宴（準備期間も含めて）のご感想を。
緊張しなかったので、最初から最後まで本当に楽しかったです。
2010年08月22日挙式
渡邉 和雅さん ＆ 諭代さん
プリティチャペルの「ここが良かった」という点を教えてください。
チャペルや披露宴会場はもちろん良かったのですが、それ以上にプランナーさんやスタッフさん達が本当に良い方達ばかりで、打ち合わせから楽しく準備を進めることが出来ました。
結婚式で一番こだわったのは何ですか？
来ていただいたゲストの方に「心地いい」と思ってもらえるようなアットホームな雰囲気作り。
手作りのアクセサリーや会場装飾。
結婚式で一番泣いたのはどんなことでしたか？
新婦の両親への手紙。
母にしてもらったベールダウンと父と歩いたバージンロード。
結婚式で一番印象に残っているのは何ですか？
ガーデンバーベキュー。ゲストの方々の反応がとても良かったです。
挙式中につけまつげが取れた事（笑）。今となってはそれも思い出です。
これから結婚するカップルにアドバイスをお願いします。
会場が広い分、演出や装飾次第でかなり個性が出せると思います。
私たちは真夏の挙式だったので、バーベキューは暑さが不安でしたが、ゲストの方々と写真も撮れたし、場の雰囲気もかなり和んだのでこれは本当にやって良かったです。
（準備も含め）結婚式の感想をお願いします。
ハンドメイドが趣味なので、手作りにあふれた式と披露宴にしたいと思い、ベールを含め身に付けるアクセサリーはほぼ手作りし、会場の装飾品等も手作りしました。その分準備は大変になってしまいましたが、ゲストの方々にも喜んでいただけたので頑張って良かったです！急な変更やわがままにも嫌な顔をせず対応していただき本当にありがとうございました。おかげで思い出に残る素敵な一日を過ごす事が出来ました。
2010年08月08日挙式
堀内 祥さん ＆ 小林 夏樹さん
結婚するまでの交際期間
６年ぐらい
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
もういいトシだし・・・。
その会場に決めた理由は何でしたか？
・チャペルがかわいい
・料理がおいしい
・緑がいっぱい
・かしきり
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
おかたくない人前式
みんなに「ああいうの初めてだったけど、すごくよかった」と言ってもらえた。
人前式
プランナーさん、司会者さんのアドバイスにより好きなことができた。
これから結婚式をするカップルへのアドバイス。
準備はたくさんあって忙しいけれど、それも楽しんでください。
結婚式、とても幸せを感じます！
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）のご感想を。
あっという間に終わってしまいましたが、写真を見返したり、家族・友人と話をしたり、じわじわととてもよい思い出になっています。
2010年07月17日挙式
松本 尚樹さん ＆ 小笠原 裕枝さん
おふたりのご結婚の決め手は？
正直者で頼れる人だった
結婚式の会場の決め手は何ですか？
かわいらしい教会と披露宴会場だった
結婚式で一番印象に残っているのは？
挙式
ルミファンタジア
これから結婚式をするカップルにアドバイスをお願いします
お互い思いやりをもって相手にしてほしいことをしてあげれば良いと思います
これからもそうしたいと思います
準備も含めて結婚式の感想をお願いします
本当にステキな式となりました
担当プランナーさんが気さくでとっても楽しい方だったので、打合せしやすかったです
とってもいい思い出になりました
2010年06月26日挙式
吉原 直人さん ＆ 大上 陽子さん
１０年を超える交際期間でしっかりと信頼関係を深められたおふたり。結婚式もおふたりらしい笑顔あふれるアットホームな一日になりました！
おふたりのご結婚の決め手は？
お互いに結婚しても良いと思える年になったので
結婚式の会場の決め手は？
☆チャペルの雰囲気
☆料理
☆プランナーのかたの人柄
結婚式で一番印象に残っているのは？
ビールサーブ
お色直しで和装をしたら、みんなすごくほめてくれて嬉しかった
これから結婚式をするカップルにアドバイスをお願いします
ビデオと写真はお願いしたほうが良いと思います
準備も含めて結婚式の感想をお願いします
スタッフの皆さんに本当に良くしていただき、ステキな式を挙げることができました
ありがとうございました
2010年06月12日挙式
京極 貢さん ＆ 歩さん
１０年もの交際期間を経て、すでに家族のような雰囲気のあるおふたり。家族の一員であるワンちゃんも参加してほしい！とお庭の広いエグリーズドゥ葉山庵で結婚式をされました
おふたりの結婚の決め手は？
タイミング
結婚式の会場の決め手は？
★犬同伴
★料理のうまさ
結婚式で一番印象に残っているのは何ですか?
友人やゲストのみなさんの余興
同上
これから結婚式をするカップルにアドバイスをお願いします
形式にとらわれず自分たちの好きなように演出しよう！
準備も含めて結婚式の感想をお願いします
出席していただいた全員に感謝っ！！
最高の披露宴でした！！
スタッフの方々ありがとう！！
2010年05月29日挙式
T.O さん ＆ S.O さん
約９年にわたる交際でかたい絆と信頼で結ばれたおふたり。笑顔と涙に包まれた温かい結婚式になりました。
この結婚式場に決めた理由は何ですか？
緑が多いこと
時間がゆったりしているので
ゲストの皆さんとの大切な一日をゆっくりと過ごせそうだったので
結婚式で一番印象に残っているのは何ですか？
母への手紙
新郎の泣きっぷり
これから結婚するカップルにアドバイスをお願いします
準備はお早めに！
準備も含めて結婚式の感想をお願いします
準備は大変だけど、当日はあっという間です！
2010年05月29日挙式
佐藤 貴紀さん ＆ 彩さん
ふたりらしいアットホームな結婚式を実現したくてエグリーズドゥ葉山庵をふたりのスタート地点に選んだおふたり。おふたりらしい温かな結婚式になりました
おふたりのご結婚の決め手は？
一緒にいて飽きない
優しいし、気が合うし、いっしょにいて楽しい
結婚式会場の決め手は？
会場がキレイで、料理が美味しかった。アットホームな式ができると思ったから。担当してくれたプランナーさん自身もエグリーズで結婚式をしていて、写真もステキだったので、信頼できると思った
結婚式で一番印象に残っていることは何ですか？
新婦がきれいだった
お母さんにベールダウンしてもらったこと
とても感動しました
これから結婚するカップルにアドバイスをお願いします
準備は大変ですが、本当にやってよかったなと思います。何度も何度もケンカしながら当日を迎えることができ、感慨深かったです。当日はすぐに終わってしまうので、準備も楽しみながらできるといいですね
準備も含めて結婚式の感想をお願いします
親族、友人に「温かい結婚式だった。感動した」「人前式が新鮮だった」等たくさんの言葉をもらい、葉山庵で結婚式をして、本当に良かったと思います。たくさんの人にお祝いの言葉をもらって、本当に幸せでした。準備は仕事をしながらで大変でした。
2010年05月22日挙式
飯田 直弘さん ＆ 小山 わかなさん
約２年の交際期間を経て、めでたく大宮のガーデンチャペルでゴールインしたおふたり。お庭での演出はゲストの皆さんからも大好評でした
おふたりのご結婚の決め手は？
ワカのやさしいところ
決断力のあるところ
結婚式の会場の決め手は？
お庭がよかった♪
結婚式で一番印象に残っているのは？
余興
挙式、庭でのバーベキュー、余興
これから結婚するカップルにアドバイスをお願いします
出席者リストは何度も確認すること！
準備も含めて結婚式の感想をお願いします
前々からの準備がうまくいき、とても助かりました。
庭からの演出が印象的でとても良かったです。
2010年05月16日挙式
齋藤 準さん ＆ 彩さん
１年３ヶ月の交際期間ながら、かたい絆で結ばれたおふたり。共に仕事を持ちながら、力をあわせて温かいパーティを実現されました！
おふたりの結婚後の決め手は？
保育士としてがんばる姿を見て、この人を絶対に幸せにしたいと思いました
一緒にいることが自然だったので
結婚式の会場の決め手は？
雰囲気と、教会のできた日にご縁を感じて。
１９８３年・・・新婦の生まれた年
１２月２４日・・・ふたりが付き合った日
結婚式で一番印象に残っているのは？
結婚式・・・ブーケ＆ブートニアのセレモニー
披露宴・・・ガーデンＢＢＱ、余興、しめの挨拶
結婚式・・・ブーケ＆ブートニアのセレモニー
披露宴・・・ガーデンＢＢＱ、余興、両親への手紙
これから結婚するカップルにアドバイスをお願いします
ふたりとも働いているのならば、早めに準備することをオススメします
準備も含めて結婚式の感想をお願いします
とても楽しかったです
もう１回したいぐらいです（笑）
準備がとても大変だったけど、ゲストの皆様が喜んでくれ、楽しんでいただけたので嬉しかったです
2010年05月15日挙式
箕輪 英樹さん ＆ 本間 由衣さん
２年もの遠距離恋愛を乗り越えて、めでたくゴールインしたおふたり。明るくかわいいおふたりらしいステキな結婚式になりました！
おふたりのご結婚の決め手は？
月２回、東京から名古屋まで２年間通った
初対面でビビッと！
結婚式の会場の決め手は？
プランナーの山本さんがとても良い人だったのと、
ガーデンＢＢＱをしたかったので
結婚式で一番印象に残っていることは？
カピバラさん♪
手紙と中座
これから結婚するカップルにアドバイスをお願いします
楽しく、笑いあり、涙ありのパーティ＆家庭にするとイイですYO
♪
準備も含めて結婚式の感想をお願いします
あっ！という間におわってしまいました
皆がよかったよと言ってくれたのが嬉しかったです
2010年04月24日挙式
小林 正和さん ＆ 小林 裕佳さん
お仕事がとってもいそがしいなか、がんばって結婚準備を進めたおふたり。あせる気持ちのなかでお互いを思いやる心が、当日の笑顔につながりました。
結婚式の会場の決め手は何でしたか？
レストランとチャペルでみんなに祝ってもらいたかった
仕事がいそがしいので近いというのが一番でしたが、飲食店で働いているということもあり、おいしい料理というところにひかれました
結婚式で一番印象に残っていることは？
友人や会社の人のスピーチです
これから結婚するカップルへアドバイスをお願いします
あっという間に終わってしまうので、できる限り楽しんで！！
準備も含め結婚式の感想をお願いします
なんとでもなる！
全部ギリギリになってしまいましたが、なんとかなり、
ステキな結婚式と披露宴ができました
2010年04月24日挙式
長谷部 彰典さん ＆ 友梨さん
花と緑に囲まれたエグリーズドゥ葉山庵を貸しきって、挙式から２次会までゲストとゆったり過ごされたおふたり。おふたりのとびっきりの笑顔で、ゲストもスタッフも幸せにさせてくれました！
おふたりのご結婚の決め手は？
笑顔にやられました
そのときプロポーズされたから（笑）
結婚式の会場の決め手は？
チャペルにひと目ぼれ！しました。大きなホテルやゴージャスなハウスうえでぃんぐよりも、アットホームな式にしたくて。イメージどおりのところでびっくりしました。見つけたときは本当にうれしかったです。こんなにステキな場所があることを招待したゲストに見せて驚かせたいっていう気持ちもありましたし、他の人がここで挙げる前に挙げたいって思いました。運命的な出会いでした。
結婚式で一番印象に残っているのは？
チャペル！
緊張しすぎた・・・足が小鹿のようにプルプルしてました
新郎の見事なきんちょうっぷりに笑いました
個人的には父へのサプライズ（お誕生日祝）とか、姉や友人からの余興など心に残っています
これから結婚式をするカップルにアドバイスをお願いします
☆当日はあっという間に終わってしまうので、主役のふたりは思いっきり楽しんでください
☆会場も、演出も、装花も、妥協できるところ、ゆずれないところなど、よく考えて決めてください。手作りのものがあると自分の満足度も違うと思います
準備も含めて結婚式の感想をお願いします
☆エグリーズで式を挙げてよかったと思います。スタッフも素晴らしかったです
☆本当に１２０％満足のいく式になりました。なんといってもスタッフの方々との相性が最高にはまったおかげ☆だと思います
2010年04月04日挙式
酒井 彰宏さん ＆ 小野田 奈純さん
３年７カ月の交際期間を経て、結婚を決意したおふたり。ケンカもあったけれど、いい結婚式になりました♪
おふたりの結婚の決め手は？
雰囲気があう
優しいところが好き
この会場の決め手は？
料理がおいしくて、アットホームな雰囲気。
プランナーさんも良かった。
結婚式で一番印象に残っていることは何ですか？
友人の余興
全部
これから結婚するカップルにアドバイスをお願いします
手作りできるものは手作りすると、思い出が増えます。
テーマを決めるとよいと思います。
準備も含めて結婚式の感想をお願いします
ケンカもしましたが、最終的にはすばらしい結婚式を挙げることができました。
ケンカが多かったけど、本当に楽しかったです。
人生で一番幸せな時でした。
2010年01月30日挙式
小田 好宏さん ＆ 岡田 千夏さん
結婚するまでの交際期間は？
5年くらいです
おふたりがご結婚を決められた理由は何でしたか？
家を買ったから！
時期的に(*^_^*)
この会場に決めた理由は何ですか？
料理が美味しいと評判だったから☆
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
ビールサーバーを背負って、ゲスト卓をテーブルラウンド☆
ブーケプルズです
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
後でコレをやっておけば・・・と思わないように、やりたいことはやった方がいいですよ♪
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
準備は細かいことも多く大変でしたが、当日はあっという間でした。
2009年09月20日挙式
平野 修三さん ＆ 平野 啓子さん
おふたりの交際期間と、結婚の決め手は何ですか？
自然に
なんとなく・・・
ずっと一緒にいるんだろうと思ったから
交際期間は８年３ヶ月です
結婚式場を決めた理由は何ですか？
１．お料理
２．雰囲気（窓、緑、チャペル、開放的なところ）
３．プランナーさん
結婚式で一番印象に残っていることは？
みんなの笑顔とピース！
お色直しの後、ガーデンからの入場
これから結婚式をするカップルへアドバイスをお願いします
・自分たちだけでなく、皆で盛り上がるような楽しい式にしてください♪当日はいそがしいので、みんなの写真や会場の雰囲気がわかる写真を残しておいてもらうと、後でよい思い出話ができると思います。
・自分たちらしい結婚式にするために、イメージやアイデアを考えておくこと、できることはなるべく自分でやる、でも、統一感や流れも考えておいてください。
結婚式の感想をお願いします
主役は自分たちですが、みんなの楽しんでくれている姿をイメージしながら楽しく準備しました。そのおかげで式も披露宴もみんなが自分たちを盛り上げてくれて、ほとんど緊張することなく、本当に大成功で楽しい時間をみんなと過ごすことができました。
2009年07月25日挙式
和知 雄介さん ＆ 友紀子さん
結婚するまでの交際期間は？
4年くらいです。
おふたりがご結婚を決められた理由は何でしたか？
ひみつです。
この会場に決めた理由は何ですか？
美味しいお料理とプランナーさん、それから雰囲気とレストランウエディングができること
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
全てです
全てです
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
まだ、アドバイスできそうにないです。。>_<;
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
準備期間に比べ、当日はとても早く時間が過ぎてしまいました。
でも、ステキな一日になりました☆
2009年07月18日挙式
萩原 聡さん ＆ 織江さん
結婚するまでの交際期間は？
5年くらいです
おふたりがご結婚を決められた理由は何でしたか？
ヒミツです(^_-)-☆
この会場に決めた理由は何ですか？
お料理と雰囲気 独占できたのも魅力でした
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
準備は3ヶ月前には、最低しておいたほうが良いですね。
ステキな結婚式になりますように。
2009年07月11日挙式
吉田 悟さん ＆ 寛子さん
結婚するまでの交際期間は？
2年くらいです
おふたりがご結婚を決められた理由は何でしたか？
タイミングです
この会場に決めた理由は何ですか？
会場の明るさ・お庭
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
食事
食事と雰囲気
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
ワガママばかりで困らせてしまいましたが
思い描いた一日が叶いました。
ありがとうございました。
2009年06月06日挙式
平出 直行さん ＆ 恵梨さん
結婚するまでの交際期間は？
３年です
おふたりがご結婚を決められた理由は何でしたか？
性格が似てるようで似ていないところ
一緒にいて楽しいから
この会場に決めた理由は何ですか？
料理が美味しい！！
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
挙式の入場が緊張した
挙式が、終始緊張した
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
パーティが始まるとあっという間に進行していきます。
準備も式も楽しむくらいの余裕があるといいですね。
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
思っていた以上に、楽しめました。楽しかったです！！
2009年05月31日挙式
大久保 潤一さん ＆ 菜文さん
結婚するまでの交際期間は？
5年です
おふたりがご結婚を決められた理由は何でしたか？
すべて(*^-^*)
優しさ☆
この会場に決めた理由は何ですか？
アットホームな感じがしたので
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
手紙
バージンロード
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
準備は前から、少しずつでも計画的に
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
とても楽しかったです。スタッフの方々もとても親切で感謝しております
2009年05月31日挙式
細井 一希さん ＆ 美穂さん
結婚するまでの交際期間は？
１１ヶ月
おふたりがご結婚を決められた理由は何でしたか？
プロポーズしたときから
妊娠
この会場に決めた理由は何ですか？
軽井沢にありそうなチャペルが隣にあること。緑に囲まれた会場がステキ！！
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
シャンパンサベラージュと乾杯祝辞の挨拶
教会での親族紹介でみんなの顔を見た瞬間 泣けた
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
結婚の準備は早めに！！
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
ウエディングプランナー 佐々木美香さんに感謝！！
2009年05月24日挙式
須藤 大二郎さん ＆ さん
結婚するまでの交際期間は？
1年６ヶ月
おふたりがご結婚を決められた理由は何でしたか？
安心感がある
いろんな感覚がぴったり合ったから
この会場に決めた理由は何ですか？
料理が美味しい 緑がある
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
挙式のとき。新婦の父親から新婦を引き継ぐところ（ご新婦様も同様）
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
準備は早めにやった方がいいです
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
ラスト１ヶ月の準備が非常に大変でした。
特に前日・前々日は大変。でも、その分とてもいい結婚式が
できました。
2009年05月23日挙式
河原林 大介さん ＆ 容子さん
結婚するまでの交際期間は？
３年です
おふたりがご結婚を決められた理由は何でしたか？
フィーリング
一緒にいるのが自然だった
この会場に決めた理由は何ですか？
新婦 チャペルに一目惚れ！！
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
皆様が楽しんでくれたこと
式の退場のときに、たくさんの人たちが祝ってくれたこと
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
早め早めに準備を進める方が、後が絶対に楽！！
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
当日はあっという間に楽しく過ぎてしまいました。準備期間は大変なこともあるけれど
当日がきてしまえば、その大変だった記憶さえ忘れてしまうほど楽しかったです。
2009年05月10日挙式
小林 健一さん ＆ さとみさん
結婚するまでの交際期間は？
1年６ヶ月です
おふたりがご結婚を決められた理由は何でしたか？
ほんわかしていて優しいところ
辛いときに支えになってくれたこと
この会場に決めた理由は何ですか？
ゼクシィで葉山庵のページを見て、こういう式にしたい！！と思ったから
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
懐かしい人にたくさん会えたこと
泣くのはわかっていましたが、親友にブーケをプレゼントしたとき、ふたりで大泣きしたこと
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
新郎さんは、新婦さんに協力をしてあげてください。「やる気なし」な態度は禁物！！
あれこれやろうとすると、いっぱいいっぱいになるので
全部はやろうとしない方がいいと思いました。
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
準備はすごく大変でしたが、当日は本当に素晴らしい式が上げられ
準備を頑張った甲斐がありました。最高の結婚式でした。
2009年05月05日挙式
荒木 崇雄さん ＆ 綾さん
結婚するまでの交際期間は？
3年です
おふたりがご結婚を決められた理由は何でしたか？
彼女の天真爛漫なところ
性格 明るくやさしいところ
この会場に決めた理由は何ですか？
アットホームな感じ 家庭的な式場が良かった
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
祖母とバージンロードを歩いたこと
親への手紙を読む場面
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
いっぱいケンカして、頼るときには周りに頼ってしまう。
ふたりでお互いの意見を言い合って、どこかで譲ることで
絆が深まると思います。
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
準備しているときはいろいろ不安なこともありますが
実際にやってみると本当にあっという間で、もう少し長く
やっていたかったと思います。
ふたりだけで生きているのではなく、周りの人に支えられて
生きているんだと実感しました。
2009年05月02日挙式
渡辺 貴士さん ＆ 有さん
結婚するまでの交際期間は？
３年くらいです。
おふたりがご結婚を決められた理由は何でしたか？
家庭的なところにやられました！
お料理が上手なところです。
この会場に決めた理由は何ですか？
緑に囲われた空間はこじんまりとしてアットホームな感じだったこと、お料理が美味しそうだったので。
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
新婦の手紙です。
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
大変だったけれど、あっという間でした。良い記念になりました！
ありがとうございました。
2009年04月29日挙式
永井 鉄平さん ＆ 直子さん
結婚するまでの交際期間は？
1年４ヶ月です
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
第六感
？
この会場に決めた決め手は何でしたか？
料理メインの式にしたかったから
試食して美味しかったので
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
最後の挨拶
新郎の挨拶
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
自分たちのやりたいことをやりたいように、後悔のないよう
やるのが一番です。
泣かないはずが、結局泣きました。
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
思ったよりは涙が出ず、楽しく進みあっという間に
お開きになりました。
やりたいことを盛り込んで、思い描いたパーティを作って
くださいね。
2009年04月26日挙式
大川 泰志さん ＆ 美弥さん
結婚するまでの交際期間は？
5年です！
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
付き合い始めから決めてました♪
この会場に決めた決め手は何でしたか？
緑が多く落ち着いた雰囲気が気に入った そしてプランナーさんもよかったので。
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
青空と青空の下でのデザートブッフェ
バルーンリリースとデザートブッフェ
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
準備は余裕を持ってやった方が良いです。
わからないことややりたいことがあったら、プランナーさんに
相談をすると、いろいろアイディアが浮かびますよ。
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
準備は間際の１〜２週間が大変でしたが、当日はとても
楽しかったです。和やかな雰囲気で、みんなとお話しできて
良かったです。
2009年04月26日挙式
村野 貴史さん ＆ 友美さん
結婚するまでの交際期間は？
６年半です。
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
一緒にいたいから
直感？
この会場に決めた決め手は何でしたか？
やさしく温もりのある穏やかなところ
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
楽しかった
全て
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
ケンカをしても大丈夫！かならずその度に、大切なことに気がつきます
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
ゲストの皆さん一人ひとりに、感謝が伝わっていれば幸せです
2009年04月18日挙式
鈴木 正義さん ＆ 平井 知子さん
結婚するまでの交際期間は？
２年６ヶ月
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
一緒にいたいから
一緒にいる方が自然だったから
この会場に決めた決め手は何でしたか？
あたたかな雰囲気。とにかく緑が好きだから。
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
友人のスピーチ
おいしいお料理と言葉
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
自分たちらしい雰囲気を大切に☆
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
思ったよりあっという間でした。
早め早めに準備をして良かったです
2008年12月13日挙式
Ｔ・Ｏ さん ＆ Ａ・Ｏ さん
結婚するまでの交際期間は？
２年６ヶ月です
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
一緒に居たいからです！
一緒に居たいと思った事と、近くにいてもっと何かしてあげたいと思いました！
この会場に決めた決め手は何でしたか？
一日一組限定でオリジナルウエディングが叶うと思った事です。
又、持ち込みが可能で日取りが空いていた事も決めてです。
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
会場の装飾がステキで当日びっくりしました。
あっという間に時が過ぎ、写真ばかり撮っていた様な…。
ですが、ゲストが楽しそうで盛り上がっていたので良かったです。
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
直前になって忙しくなってしまったので、日々のスケジュールをもっと細かくたてゆとりをもって式を迎えられたら最高でした。
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
自分達のやりたい事、イメージが叶い、来賓の方にもゆっくり食事を楽しんでもらえた事が良かったです。やはり、ゲストの方を一番に考え準備をして、当日楽しんでもらえた事が自分たちにとっても最高の喜びとなりました。
2008年11月15日挙式
石塚 春樹さん ＆ 益崎 由紀さん
結婚するまでの交際期間は？
６年２ヶ月です
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
陽気なところです♪
彼と一緒にいると安心するからです！
この会場に決めた決め手は何でしたか？
チャペルの雰囲気が良かった事です
チャペルが素敵だったからです
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
新婦の手紙です
彼からの手紙です。
あと、キャンドルリレー＆ナイアガラです
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
もっと手伝ってあげればよかったです…
彼と協力して準備をすればよかったです。一人で何でもやってしまって…計画的にやるのが一番ですね！
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
二回もできて楽しかったです♪
二回できて幸せです！始まってしまうと、あっという間ですね！
2008年11月09日挙式
T.T さん ＆ M.S さん
結婚するまでの交際期間は？
１年半です
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
とにかく優しいところです。
直感で彼女しかいないと思いました！
自然体でいられるところです！
この会場に決めた決め手は何でしたか？
素敵なお庭に教会、スタッフの方も素敵だったので決めました！
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
友人の皆さんがケーキを作ってくれた事です
ゲストの祝福とスタッフのサポートです
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
笑顔の練習をしておけば良かったです
満点でした！
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
二人そして家族にとって素晴らしい思い出の１ページになりました♪携わって下さった全ての方に感謝しています！
2008年11月08日挙式
鹿島 慎介さん ＆ 岡田 宜子さん
結婚するまでの交際期間は？
８年です
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
結婚したいと思ったからです！
一緒にいて自然で居られるからです！
この会場に決めた決め手は何でしたか？
料理の評判と雰囲気で「ここだ！」と直感しました！
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
ゲストの皆様が美味しそうに料理を食べている姿です
全てです！！
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
前撮りしておけば良かったです…
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
料理、雰囲気、スタッフの方々の心遣い全てが最高でした！！（プランナーのサプライズには泣かされました…♪）
2008年11月02日挙式
Ｔ・I さん ＆ Ｋ・Ｍ さん
結婚するまでの交際期間は？
３年です
この会場に決めた決め手は何でしたか？
料理の美味しさです
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
友人の余興です！
父親への手紙です！
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
特にありません
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
もう少しリラックスしても良かったかと思います。
2008年11月02日挙式
加茂 誠太さん ＆ 沖 裕美さん
結婚するまでの交際期間は？
１年３ヶ月です
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
一緒にお酒が飲めることです！
外見と中身のギャップです♪
この会場に決めた決め手は何でしたか？
木で出来た教会と、泉の溢れる庭園が素敵だったからです
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
新婦から母への手紙です
ワイワイと楽しかったことです
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
新郎がもう少し協力的であれば良かったです
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
この会場に決めてよかったです!!
2008年11月01日挙式
品田 大介さん ＆ 佐藤 愛さん
結婚するまでの交際期間は？
２年６ヶ月です
この会場に決めた決め手は何でしたか？
素敵なプランナーと、会場の雰囲気がすごく気に入りました！
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
父親の挨拶の時にトイレに行ってしまった事です
全部です♪
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
準備は早くからするのが良いと思います！
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
本当に楽しかったです！もう一回やりたいです!!
2008年10月25日挙式
小池 正哲さん ＆ 芝野 亜矢子さん
結婚するまでの交際期間は？
２年１０ヶ月です
おふたりがご結婚を決められた決め手はなんでしたか？
一緒にいたいと思ったからです
この会場に決めた決め手は何でしたか？
会場の雰囲気がとても良く、料理が美味しかった事と貸切りだというところです
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事はなんですか？
キスと挨拶が緊張しました
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
準備のスケジュールをきっちりすればよかったです
もう少し落ち着いて結婚式をこなせばよかったです
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）のご感想をお聞かせ下さい
あっという間に時間が過ぎていくので思った以上に大変でしたがとても幸せな事だと感じました☆
2008年10月25日挙式
三浦 光平さん ＆ 田口 和代さん
結婚するまでの交際期間は？
４年です
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
しっかりしているところです！
とにかく優しいところです♪
この会場に決めた決め手は何でしたか？
お料理が美味しいところと、景色がキレイなところです！
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
入場シーンです
新郎の謝辞です
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
特にありません！
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
料理が美味しくてゲストの皆様がとても喜んでくださり嬉しかったです!!
2008年10月13日挙式
佐藤 学さん ＆ 佐藤 由佳さん
結婚するまでの交際期間は？
６年です
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
タイミングです☆
この会場に決めた決め手は何でしたか？
料理が美味しかった事が決めてです
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
新婦から新婦父への手紙です
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけば良かったと思う部分は？
当日必要な飾りや手紙をもっと早めに準備しておけば良かったです
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）のご感想をお聞かせ下さい
人から聞いているより準備期間がとても楽しかったです♪
当日はあっという間に終わりました。
2008年10月04日挙式
星 哲也さん ＆ 小笠原 季衣さん
結婚するまでの交際期間は？
２年です！
おふたりがご結婚を決めた決め手は何ですか?
ずっと一緒に居たいと思ったからです！
ずっと一緒に居たいと思ったからです！
この会場に決めた決め手は何でしたか？
緑いっぱいのガーデンと木のチャペルに惹かれました。
また、スタッフの対応の良さです！
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
新婦が日本舞踊を披露した事です！
新郎からのサプライズ！ずっと欲しかったトイプードルのプレゼントでした♪
結婚式・ご披露宴（準備も含め）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
特にありません。全て思い描いていた以上に素晴らしい結婚式になりました！
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
『楽しかった!!!』の一言に尽きます。天候にも恵まれ、家族や親戚、大好きな友人とエグリーズ・ドゥ・葉山庵の温かいスタッフに囲まれ、本当に幸せなひと時を過ごすことが出来ました。
ゲストからも次々に「料理が美味しかったよ！」「楽しかったよ！」というお言葉を頂き、本当に何もかも満足です。
スタッフの皆様、本当に有難う御座いました！
2008年09月30日挙式
石塚 春樹さん ＆ 益崎 由紀さん
結婚するまでの交際期間は？
６年です
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
明るかったからです
一緒にいて安心して毎日楽しく過ごせそうだからです
この会場に決めた決め手は何でしたか？
チャペルがすごく素敵だった事とアットホームな感じで出来そうだったからです
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
姉から弟への手紙の内容です
親族からの一言メッセージが感動しました
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけば良かったという部分は？
急に決まった結婚式だったので準備がバタバタしてしまいました
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）のご感想をお聞かせ下さい
挙式は緊張して頭が真っ白でしたがとても楽しい一日が過ごせて良かったです。披露宴はあっという間に終わってしまった感じがします。
2008年06月29日挙式
山崎 功一さん ＆ 京子さん
結婚するまでの交際期間は？
８ヶ月です
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
からいらしく、癒し系なところです
いざという時頼りになるところです
この会場に決めた決め手はなんでしたか？
教会の木の匂いに惹かれました！
それに料理がとても美味しく、担当の方、スタッフの方がいつも良くして下さり安心だったからです
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事はなんですか？
友人の余興（エール）です
友人の余興（スペシャルライブ）です
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけばと思う部分は？
仕事との調整、両立をもっと考えながら準備を進めれば良かったかなと思います
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）のご感想をお聞かせ下さい
担当の方、スタッフの方がとても支えて下さり本当に素敵な一日でした。
準備も万端だったので当日は安心して過ごせました！
2008年06月07日挙式
谷ヶ�� 雄一さん ＆ 北村 澄枝さん
結婚するまでの交際期間は？
５年５ヶ月です
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
いつでも側に居てくれるからです
感じること、思うことが同じだから素直に感情を表してくれるところです
この会場に決めた決め手は何でしたか？
食事と緑豊かな庭と窓が大きく日が差し込むレストランが素敵だったからです
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っている事は何ですか？
スパークバルーンです
突撃インタビューです
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけばと思う部分は？
想像より楽しく明るい式・披露宴になったのでプロの方にビデオを頼めば良かったです
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）のご感想をお聞かせ下さい
ウエルカムボードやペーパーアイテムを手作りした事でゲストに自分達の想いが伝わり「自分らしい」結婚式・披露宴になりました。また、突撃インタビューやテーブルラウンド時に景品を設けることによりゲスト参加型の披露宴にする事が出来ました。
2008年05月10日挙式
川合 広明さん ＆ 田中 祐子さん
結婚するまでの交際期間は？
１年です
おふたりがご結婚を決められえた決め手は何でしたか？
お互いに支え合えるところです
彼の素直なところです
この会場に決めた決めては何でしたか？
緑でいっぱいだったことです
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
教会の厳かな感じが印象的でした
催し物が印象に残っています
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけば良かった…という部分は何ですか？
ほぼ段取り通りに進み、何も問題はありませんでした！
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
準備に長い時間を掛けた分、当日は安心して過ごす事が出来ました。スタッフの方の細かな気配りのお陰で、無地式とパーティを終えることが出来ました！
2008年04月05日挙式
秋山 清治さん ＆ 丹野 さくらさん
結婚するまでの交際期間は？
２０年です！
おふたりがご結婚を決められえた決め手は何でしたか？
一緒に居る時の安心間です
私の一番の理解者だと感じたからです
この会場に決めた決めては何でしたか？
会場の雰囲気と場所が気に入りました
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
スピーチで失敗したことです
全部が印象に残っています！
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけば良かった…という部分は何ですか？
事前準備をギリギリで終えたので、余裕を持ってやればよかったなぁ…と思います
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
色々バタバタしたけど無事に終えたことにホッとしています！
2008年03月29日挙式
上村 雅一さん ＆ 松村 美香さん
結婚するまでの交際期間は？
１１年です！
おふたりがご結婚を決められえた決め手は何でしたか？
一目惚れ！？
彼の包容力です！
この会場に決めた決めては何でしたか？
スタッフの対応の良さと自然が豊富なところです
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
スパークバルーンが印象的でした
スパークバルーンが印象に残っています
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけば良かった…という部分は何ですか？
余裕をもって準備をしておけば良かったです
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
とても和やかで感動的な式でした。
終わってみるとあっという間でした。
2008年03月08日挙式
池田 秀一さん ＆ 吉田 理恵さん
結婚するまでの交際期間は？
８年です！
おふたりがご結婚を決められえた決め手は何でしたか？
素直な自分が出せるところです
ずっと一緒にいたいと思ったからです
この会場に決めた決め手はなんでしたか？
会場の雰囲気や、緑が沢山あってとても良かったことと、
スタッフの方がとても親切だったので決めました
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
友人のスピーチが印象的でした
いとこの合唱が印象に残っています
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけば良かった…という部分は何ですか？
ありません！完璧でした！
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
時間がとても早く感じました。あっという間に時間が過ぎてしまい
とても楽しかったです。
2008年02月10日挙式
甲斐 智洋さん ＆ 宮崎 彩さん
結婚するまでの交際期間は？
２年です
おふたりがご結婚を決められた決め手は何でしたか？
「ずっと一緒にいたい」と思いました♪
「ずっとこの人に料理を作ってあげたい」と思いました♪
この会場に決めた決めては何でしたか？
木製のチャペルとアットホームな雰囲気が決め手です
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
３組の余興が印象に残っています☆
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけば良かった…という部分は何ですか？
挨拶の練習をしておけばよかったです。
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
すごく楽しかったです。もう一度やってみたいです！
こんなにリラックス出来たのもスタッフの皆様のおかげです。
ありがとうございました！
2007年12月08日挙式
渡邊 淳さん ＆ 水戸部 智子さん
結婚するまでの交際期間は？
１年です
おふたりがご結婚を決められた決めてはなんでしたか？
幸せの頂点☆
タイミングが良かったからです☆
その会場に決めた決めてはなんでしたか？
緑に囲まれた落ち着いた環境であることと、
かわいいチャペルに美味しいお料理が決めてです♪
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
キャンドルと手紙が印象に残っています
全てが印象的でした！
結婚式って凄いな、と思いました！
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）のご感想をおきませ下さい
この会場に決めて本当に良かったです。
スタッフの方々もとても温かく、一生の思い出に残る一日にすることができました！
2007年12月02日挙式
草野 佑太さん ＆ 志村 恵理さん
結婚するまでの交際期間は？
１年７ヶ月です
おふたりがご結婚を決められえた決め手は何でしたか？
妻の妊娠と好きだったから♪
お腹の中にＢＡＢＹ☆
この会場に決めた決めては何でしたか？
荘厳なチャペルと本格フレンチが決めてです
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
新婦父から新婦への手紙が印象的でした
両親への感謝の手紙が印象に残っています
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけば良かった…という部分は何ですか？
お腹が大きくなければ、和装へのお色直しがしたかったです。
あと、姉妹にも何かプレゼントしたかったです。
結婚式・ご披露宴（準備も含め）のご感想をお聞かせ下さい
庭のイルミネーションが素敵でした！
アットホームな雰囲気で感動的でした！
2007年10月28日挙式
井沢 恒一さん ＆ 山内 美幸さん
結婚するまでの交際期間は？
１年６ヶ月です
おふたりがご結婚を決められた決めては何でしたか？
家庭的な人だから☆
面白い人だから♪
この会場に決めた決めては何でしたか？
料理の美味しさと会場の雰囲気が気に入りました！
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
ジェラード☆
挙式中に躓いてしまった…！
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけば良かった…という部分は何ですか？
減量しておけば良かったですね
手紙で泣いておけば良かった…
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でのご感想は？
ゲストが「料理美味しかった」と言ってくれて嬉しかったです！！
2007年10月13日挙式
岩竹 洋一郎さん ＆ 坂上 里奈さん
結婚するまでの交際期間は？
２年６ヶ月です
おふたりがご結婚を決めた決めてはなんでしたか？
子供ができたから♪
頼りになるところです
その会場に決めた決めては何でしたか？
雰囲気が良かった事と、愛犬も参加ＯＫだったので決めました
結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？
牧師さんが印象的でした！
料理が美味しかったです
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしておけば良かった…という部分は何ですか？
大満足な式を挙げることが出来たので言うことはありません
結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でのご感想は？
料理もとても美味しく、スタッフの皆さんの対応も良くとても楽しく過ごせました。ありがとうございました
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵 でレストランウエディング
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵
日だまりのような温かさ
大宮の杜に棲む 和みの「レストラン男」の正体とは？
1970年2月19日生まれの０型。神奈川県横浜市に生まれ育つ。現在は、葉山庵グループ エグゼクティブシェフ畑康治氏の監修のもと、大宮市に店を構えるエグリーズ ドゥ 葉山庵の料理長として活躍。
大宮に住まいを移した後は、プライベートでは購入したての折りたたみ自転車で街を散策。グループ内でもひと際温厚な印象の当人は、地球にも優しいシェフなのであった。
ゲームの世界から転身 食の世界へ
「最初に就いた仕事は、ゲームの開発だったんです」。
穏やかな口調で話し始めるエグリーズ ドゥ 葉山庵の料理長、松本洋幸シェフ。料理の世界に飛び込んで11年のキャリアのシェフが話し出したのは意外な経歴だった。
学生時代にゲームにはまり、そのままゲームの開発職に。仕事は楽しかったんです。けれども、結果が見られるのが2年先〜３年先とかなりのロングスパン。すぐにお客様の反応を見て次への仕事の活力にしたいという思いが、次第に異なる業界へと背中を後押ししていく――――
短期集中で俄然頑張る性分は、０型気質のせい？シェフが興味を持ち出したのは、ゲームの世界と同様クリエイティビティが求められ、結果がすぐに分かる「食」の世界だった。
「食」の周りにある甘い幸せ
洋食店でのバイトをしながら専門学校へ通い、フォーマルなフレンチとヨーロッパ諸国の料理が愉しめるカジュアルレストランという２つの食の提案をするレストランに就職。現・葉山庵グループのエグゼクティブシェフ、畑康治氏と運命的な出会いを果たす。
料理を仕事にするまでは、趣味はこれと言って・・・だったそうだが、今ではすっかり「食」が趣味になったと話す松本シェフ。そのきっかけになったのは、畑氏のこんなアドバイスだった。
「料理を仕事ではなく、自分の趣味にすると楽しくなるよ。」
そんなシェフの最近の愉しみは、プリン。お風呂に入る前にプリン液を作り蒸し器へ。お風呂から上がるころにはフルフルのとろけるプリンが出来上がる。手作りのスイーツを囲んで過ごす妻との楽しいひとときは格別な時間だ。
先日のバレンタインでのこと、妻は「あなたが用意したものの方がずっと美味しいから」って何も用意していなかったんですよ。なんて寂しいような嬉しいような笑みを浮かべて話すシェフ。
「ホワイトデーはどうしたんですか？」の質問をしてみると、「妻と一緒に食べようと、ネットでお取り寄せスイーツを注文したんですよ。」とのこと。
たわいもない話しにも、彼の温かみで溢れている。
緑と花々と和みのシェフ 三位一体で寛ぎが成立
エグリーズ ドゥ 葉山庵からのおもてなしの提案、ガーデンバーベキュー。青空の中で、出来たて熱々のお肉料理をシェフから直接お皿にサーブされるとあって、カップルにもゲストにも人気の演出だ。鉄板焼きレストランでの経験で磨いた華麗なナイフさばきを魅せながらも、シェフが醸す空気はいつも穏やかでやさしい愛に満ちている。
パーティスタイルはたくさんあれど、シェフに直接サーブしてもらえる機会はそうそうない。
緑に抱かれるフレンチレストラン、エグリーズ ドゥ 葉山庵。
ここに流れる穏やかな時間。それは、緑と季節の花々、そして和みのシェフがあって、寛ぎの一日が約束されるのだ。
畑エグゼクティブシェフからの贈り物
畑エグゼクティブシェフからの贈り物で、刃の厚みや長さが絶妙。何を調理するにもまずはコレ。手に取りまな板と向き合うたびに、背筋がすっと伸びる。
おふたりの嗜好はすべてこの中に！
お客様の婚礼の日にちと、ふたりの思い入れのある食材を書きこむ手帳はノートタイプがお好み。
お料理写真でいっぱいの携帯電話
婚礼のお料理を準備の合間にパシャリ。今後は、撮影した画像がプランナーブログにも登場を。
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵 でレストランウエディング
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵
相模湾より鮮魚と三崎産鮪中トロのモザイク、カラスミのパウダー グリーンアスパラとキャビアのセヴィーチェ ミモザ風
相模湾の鮮魚をふんだんに使った冷たい前菜
紅白のお魚のモザイク模様と金色に輝くからすみパウダーが、祝宴のお料理の1品目にふさわしい雰囲気を醸し出しています
魚や野菜などヘルシー食材使い、健康的なメニューはご年配の方から若いゲストまで老若男女に人気。
サーモンとイクラのパスタ。魚介をふんだんに使ったパスタなので、味付けもさっぱりしていて美味しい。
緑色のスープはクリームを使っているので、苦味を和らげ、まろやかな味わいに。
お肉は柔らかく、噛みやすかった。また、脂がこってりした感じがなかった。私にとっては、また食べたい一品です。
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵 でレストランウエディング
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵
独占！人気のBBQフェアに密着取材☆
カップルに大人気のBBQフェアに密着取材に成功したレストランWネット編集チーム。
広がる青空、光が差し込み輝く緑とかわいいチューリップが、出迎えてくれました。
ゆったり感漂う雰囲気に、気分も上げ上げ！！すっかり仕事を忘れてしまいそう・・。
なんて今日は、BBQフェアの魅力をしっかり押さえていきますよ☆
リゾートのような開放感 緑に抱かれるチャペル見学
まずは、総木造りのチャペルの見学から。
重々しいドアが開かれると、温もり溢れる空間が広がって。
バージンロードも長いし、声も響くから、聖歌隊を入れるのもステキかも♪
お父さんと腕を組んで一歩一歩彼のもとへと歩むのね・・・（*^_^*）
思わず妄想したら、ちょっとうっとりしてきちゃいました☆
ここならキレイに写真が残せる♪
陽光がふんだんに入るチャペルでは、ふんわりとした写真もたくさん撮れるとのこと。
やさしい光は、空から届く祝福のヴェールみたい。
こんな写真、私も残したーい！さらに妄想は続くのです・・・
目の前で焼かれるお肉に、期待が高まる！
さてさて、お待ちかねの無料試食体験！
広がるガーデンでは、長いコック帽を被ったシェフが鉄板の前にスタンバイ！
じゅうじゅう♪と美味しい音を響かせながら、おもてなしのメイン料理を目の前で焼いてくれます！！
早く早く食べたーい♪
なんと素敵な体験☆こんな美味しい演出をしたら、きっとゲストも喜びそう♪
シェフは、鉄板焼きレストランでのご経験もあるそう。
冴えたナイフさばきは、その経験からなんですね♪
ゲスト目線からも魅力を体感☆
ちょっと辺りを見渡すと、なんとなんとオードブルやカクテルまでずらりと☆
ほんとにコレ、無料で大丈夫なのですか？
サービスの方にお伺いすると
「エグリーズ ドゥ 葉山庵の魅力はお料理。結婚式にお呼ばれしたとき、お料理が美味しいと
笑顔が増えて、楽しくなると思うんです。だから、今日は自慢のお料理を味わっていただいて。
ゲストの視点からも、このお店の魅力を体感して頂きたいのです」とのこと。
なるほど！！ゲストの目線からも考えれば、上司や親族にもデキたふたりだと株もあがりそう☆
待望のお肉料理 待ってました！！
そして、お待ちかねのお肉料理はシェフから熱々を直接サーブ☆
ちゃんと盛りつけもしてくれるから、河原でやるようなBBQとは全く違いますね！！
フレンチレストランのフレンチ鉄板焼き、これならステキにおもてなしができそうです☆
フェアに参加するには？
美味しくて楽しいBBQフェア。 ぜひ、皆さんもその魅力を体感してみてくださいね。
詳細はフェアページで♪
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵 でレストランウエディング
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵
☆みんなで盛り上がれる演出☆第1位【マジック】
マジックなんて、テレビでしかなかなか見られるものではないですよね☆
それが、結婚式で見られちゃうんです！それも目の前で(*^-^*)
贅沢な体験は、結婚式ならでは☆
新郎新婦の中座の間に、取り入れるのもオススメ♪
ゲストも大満足するひとときになりますよ(^_^)b"
☆みんなで盛り上がれる演出☆第2位【ゴスペル】
披露宴がダンスパーティみたいになっちゃう、ゴスペルシンガーの生ライブ！！
海外セレブの結婚式みたいで、なんだかカッコイイかも〜♪
シンガーが歌うナンバーは、テレビでおなじみの曲ばかり☆
リズムを取ったり、一緒に歌えば
ゲストと一体感ある感動パーティが実現しちゃいます！
☆おもてなし演出☆第1位【ガーデンBBQ】
ゲストのお待ちかね、メイン料理は美味しいお肉を鉄板焼きに♪
その場で手早く盛りつけし、アツアツを皆様の元へ☆
食事が美味しくて楽しいと、会話も弾むもの。
エグリーズならではのBBQでのもてなしを、ぜひ♪
☆おもてなし演出☆第2位【花火】
午後からのパーティをお考えの方におすすめなのが、花火の演出☆
皆様へのおもてなしと感謝のキモチを込めて、花火を一発打ち上げちゃいましょう♪
意外なサプライズ演出に、ゲスト卓からはうれしい歓声が！！
華やかなクライマックスは、ゲストの心に刻まれるはず☆
☆おもてなし演出☆第3位 【デザートブッフェ】
色とりどりのデザートは別腹！？
美味しい食事のあとは、緑広がるガーデンでデザートブッフェの
締めくくりを☆
ずらりと並ぶスイーツたちは、年齢を問わずゲストに大好評♪
最近は、男性にも喜ばれる演出なんですよ((p(^_^)q))
また、 挙式後〜披露宴が始まる前の時間のウェルカムパーティでは
プチオードブルを楽しむ、オードブルブッフェも人気。
これから始まる披露宴に、ゲストの期待はグッと高まりますよ！
☆再入場時の人気演出☆第1位【スパークバルーン】
大きなバルーンをスパークして各卓を巡っていくのは、パーティに華を添える人気の演出。
ゲストもドキドキで、自然な笑顔が会場いっぱいにひろがります♪
大きなバルーンの中にあるピンクのハートのバルーンを床に落とさずにキャッチすると、幸せが訪れるとか☆
ハッピーなジンクス、お友達にも伝えておいてくださいね♪
☆再入場時の人気演出☆第2位【アクアリング】
涼やかな印象のアクアリングは、お洒落なカップルに人気の演出。
シュワシュワと泡立つ気泡は、この日を迎えた花嫁の華やぐキモチのよう。
目新しい演出に、ゲストからもうれしい歓声が☆
☆再入場時の人気演出☆第3位【キャンドルリレー】
キャンドルの灯りは、天使が幸せを運んでくる尊い炎。
天使が宿ると言われるキャンドルの灯火を、
会場にいるゲストみんなでつないでいく演出は
幸せを紡ぐセレモニーとして人気です♪
揺らめく灯りは、天使が笑っているみたい。
パーティを、ロマンティックに彩ります(^_-)-☆
エグリーズ ドゥ 葉山庵 | eglise de 葉山庵 でレストランウエディング
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密着レポート
独立型チャペルで感動のウエディング
井沢恒一さん＆美幸さん
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エグリーズ ドゥ 葉山庵 シェフ 松本洋幸
日だまりのような温かさ
大宮の杜に棲む 和みの「レストラン男」の正体とは？
