アプレシェール葉山庵 | apreciar葉山庵　　湘南 葉山

Wedding Party Data　〜 アプレシェール葉山庵 | apreciar葉山庵 ウエディングパーティデータ

Access Data　〜 アプレシェール葉山庵 | apreciar葉山庵 アクセスデータ

会場名	アプレシェール葉山庵 | apreciar葉山庵
交通	JR逗子駅よりバスロータリー2番乗り場からバスで「葉山」下車徒歩3分 横浜横須賀道路「逗子IC」より10分
所在地	神奈川県三浦郡葉山町下山口1417
駐車場	有り 14台 無料
担当デスク	ウエディングデスク　（横浜ウエディングデスク） 神奈川県横浜市西区みなとみらい5-3-1 Filmee1Fアディックウエディング横浜店内 みなとみらい線 「新高島駅」4番出口より徒歩約５分、 「みなとみらい駅」２番出口より徒歩約６分 ［お問い合せ］ TEL 045-227-3762 FAX 　045-227-3780 MAIL　adic-yokohama@adic.co.jp AM11:00〜PM9:00（火曜定休 ）

Couple Report　〜 アプレシェール葉山庵 | apreciar葉山庵 先輩カップルの声

2007年09月16日挙式

酒井 敦志さん ＆ 高宮 香さん

結婚するまでの交際期間は？

２年です

おふたりがご結婚を決めた決めてはなんでしたか？

楽しそうだったので決めました

結婚することをイメージできたので決めました

apreciar葉山庵に決めた決めてはなんでしたか？

雰囲気が良かったことと、お料理が美味しかったので決めました

結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは何ですか？

おじいちゃんと一緒に退場したことです

両親と一緒のケーキカットが印象に残っています

結婚式・ご披露宴（準備も含めて）のご感想をお聞かせください

ふとした時に見えるお庭や建物が居心地良く、とってもリラックスできました

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2007年06月02日挙式

森田 裕晃さん ＆ 森田 佐知子さん

結婚するまでの交際期間は？

９年くらい

おふたりがご結婚を決められた決めては？

ずっと一緒に居たいと思ったから

自然体でいられることができるから

その会場に決めた決めては？

料理が美味しくアットホームな雰囲気で列席者にゆっくりと過ごしてもらえると思ったからです。それに、スタッフの方々がすごく気が利くので安心できました。

結婚式・ご披露宴で一番印象に残っていることは？

シャンパンサベラージュ

和装で人前式をお庭でやりました。自分達で作った結婚証明書や折鶴シャワーは参列者の笑顔いっぱいで楽しかったです。

結婚式・ご披露宴（準備も含めて）でもっとこうしとけば…という部分は？

沢山我侭を言って色々とスタッフの方々を困らせたと思いますが二人ともやりたい事はやり尽くし満足です。達成感でいっぱいです。

乾坤式・ご披露宴（準備も含めて）のご感想は？

下見から当日まで本当にあっという間でした。特に当日は自分達も楽しめて気がついたら帰る時間でした。最高の担当、スタッフ、会場に出会えて幸せ一杯でした！

式までに何度か喧嘩もしたけど、２人で色々と手作りしたりして、スタッフの方にも助けて頂きながら、ちゃんと自分達の結婚式と思える式が出来てとても満足しています。

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Wedding Fair　〜 アプレシェール葉山庵 | apreciar葉山庵 ウエディングフェア

2008年05月11日(日)

☆★☆apreciar葉山庵　PREMIUM FAIR☆★☆

葉山御用邸にほど近い丘の上に佇むapreciar葉山庵は昭和初期の由緒ある邸宅を改築した隠れ家的一軒家レストラン。
自慢の庭園は挙式をはじめ、デザートブッフェやステキな撮影スポットに。
佐島ブランドのナチュラルフレンチはおふたりもゲストもきっとご満足いただけるハズ。丸ごと貸切なら庭でペットの参加も可能です♪

日時	4月13日（日）、5月11日（日） 一部　11：00〜 二部　16：30〜 【要予約】
場所	apreciar葉山庵

フェア内容

葉山ナチュラルフレンチの試食会

料理は数々の受賞歴を誇る畑康治グランシェフの監修のもと、卓越した創造性で知られる酒井シェフが奏でる葉山ナチュラルフレンチ。三浦半島で栽培している厳選された食材を使用しており、味は最高級と言っても過言ではありません。
<strong>フェア当日はこのフレンチの￥16,800コース（1名様）を￥5,250（ドリンク込）で試食可能！ぜひご予約を！</strong>※現定数あり

挙式セッティング＆パーティコーディネート

ウエディング当日のガーデン挙式セッティング＆テーブルコーディネートが見られます。フェア当日のコーディネート以外にも様々なコーディネートに対応可能。おふたりのウエディングのテーマや希望を伝えて。

ウエディング大相談会

プランナーが葉山庵でのウエディングについてどんな些細な事でも丁寧にご相談にのります。先輩カップルのビデオ視聴の他、パーティの演出の提案も盛りだくさんなので相談しながら当日のウエディングを思い描きましょう。是非お問合せの上、お気軽にご来店ください。

フェア来館特典＆成約特典

フェアに来店の方には、なんとノーベル晩餐会でも飲まれた幻の紅茶、セーデルブレンドティーをプレゼント！
成約カップルにもれなく
・『列席者人数分の招待状』『エステ3回分』から選べるプレゼント
・シーズン特典ドレスプレゼント
・早期成約特典有名温泉旅館1泊2食付ペア宿泊券プレゼント
等々
併用可能なので最大3つの特典有り！　見逃せない〜〜　

8月挙式限定プラン情報

★8月挙式限定プラン★
内容：通常￥13,650相当のお料理と￥3,675のお飲物を￥10,500にてご提供　※40名様以上※2008/8/1〜2008/8/31の挙式に適用可

2008年05月11日(日)〜2008年12月26日(金)

葉山ナチュラルフレンチ試食&相談会

話題の葉山ナチュラルフレンチの試食は要予約で随時OK☆￥15,750相当のウエディングメニューが￥5,250/１名で試食OK。

日時	随時開催 11:00 〜 19:00 (水曜定休) ※貸切時などご予約が承れない場合もありますので必ずご予約をいただきますようお願いいたします。

Wedding Plan 〜 アプレシェール葉山庵 | apreciar葉山庵 ウエディングプラン

おめでた婚の方にオススメの"ダブルハッピープラン"♪ おめでた婚のおふたりには「ダブルハッピープラン」・最短１ヶ月で準備可能・体型に合わせて直前のドレスチェンジに対応 など嬉しい内容。ベビーアルバム、出産報告ハガキなどおめでた婚ならではのサービスの優待割引もある嬉しいプラン。ご自宅までプランナーが出張し打ち合わせに伺う(平日限定)などメンタルケアも充実！ プラン適用期間：常時

☆嬉しい成約特典 ご成約いただいたカップルには嬉しい成約特典が。「ご招待人数(組)分の招待状」もしくは「ブライダルエステ３回分チケット」のいずれかをもれなくプレゼント。 プラン適用期間：常時

試食は随時ＯＫ！通常15.750→5.250で！ 試食予約の際に、「本誌を見た」と伝えて来店したカップルは、￥15,750相当の婚礼料理フルコースが￥5,250で試食ＯＫ。実際に本物の味わいを確かめて。 プラン適用期間：常時

予約来店で全国共通商品券をプレゼント 土日祝の午前中か、平日（全時間帯ＯＫ）に「本誌を見た」と伝えて予約来店したカップルには、全国共通商品券をプレゼント（1組1回限り）。突然の雨の日にも適用されるので、ぜひ足を運んで魅力を確かめて。 プラン適用期間：常時

ウイークデープラン 通年の平日（12/16〜12/25は適用外）ウエディングなら、３０名様以上の場合、通常￥１５．７５０相当の料理＆￥３．６７５相当の飲物が含まれて、なんと￥１０．５００に！ プラン適用期間：常時

２ヶ月前 ドレス＋ヘアメイク＋スナップ撮影＋ブーケ＋装花のセットがなんと２０万円ＯＦＦ！通常価格￥７３７．６９０→￥５３７．６９０に！ プラン適用期間：常時

畑 康治Excective Chef -総料理長 -

Yasuharu Hata

平成13年 フランス クラブ・ガストロノミー・プロスペール・モンタニエ本部よりシュバリエ「聖フォルチナ勲章」を受賞。ホテル、レストランのグランシェフを経て2004年よりapreciar葉山庵グランシェフに就任。2005年に大阪WTC店を立ち上げエグゼクティブシェフに就任。「日本エスコフィエ協会」「レザミ ドウ キュルノンスキー」会員。2006年10月には「フランス料理アカデミー」にも名を連ねる。

酒井 敦史 - Chef：料理長 -

Atsushi Sakai

都内ホテルで経験を積んだ後、著名なイタリアンレストラン・フレンチレストランでのキャリアを経て現在に至る。若干22歳の時にモンタニエの新人料理コンクールで特別賞を受賞。新進気鋭の期待のシェフ。

Special Wedding Menu　〜 アプレシェール葉山庵 | apreciar葉山庵 スペシャルウエディングメニュー

最高の食材を最高の状態でお楽しみいただくために取り入れた調理法こそ、「葉山ナチュラルフレンチ」の神髄。生クリームやバターなどフレンチには欠かせない調味料を極力使用せず、殆どが素材の味わいをベースに組み立てるその味わいは、「自然」と「技巧」のマリアージュ。畑 康治エグゼクティブシェフが奏でる絶妙のハーモニーをお楽しみください。

Grand Menu　〜 アプレシェール葉山庵 | apreciar葉山庵 グランドメニュー

佐島の魚介、三浦が誇るブランド葉山牛、三浦半島の新鮮野菜・果物など、葉山庵では地元三浦を中心に生産者の方から直接仕入れた新鮮で確かな厳選された食材のみを使用。メニューにはすべて生産者の方の名前が入っているのも確かな素材のみを使用している自信の表れです。
最高の食材を最高の状態でお楽しみいただくために取り入れた調理法こそ、「葉山ナチュラルフレンチ」の神髄。生クリームやバターなどフレンチには欠かせない調味料を極力使用せず、殆どが素材の味わいをベースに組み立てるその味わいは、「自然」と「技巧」のマリアージュ。畑 康治エグゼクティブシェフが奏でる絶妙のハーモニーをお楽しみください。

	ランチ	11：00〜15：00（水曜定休日） A Couse　3,780（税・サ込） B Couse　5,250（税・サ込） C Couse　8,400（税・サ込）
	ディナー	17：00〜20：30（水曜定休日） A Couse　5,040（税・サ込） B Couse　8,400（税・サ込） C Couse　1,5750（税・サ込）

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Photo Gallery 〜 アプレシェール葉山庵 | apreciar葉山庵 フォトギャラリー