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グランシェール葉山庵

「壮大なアートを鑑賞する」という意味の「Grandciar 葉山庵」は、横浜でも注目のスポットみなとみらいにある大人の隠れ家。
この高級感溢れる贅沢空間を独占して、「ナチュラルフランコジャポネ」の美食と共に夢のようなウエディングが叶う。

DATA

  • フランス料理
エリア
みなとみらい
住所
神奈川県横浜市西区みなとみらい5-3-1 Filmee1F
アクセス情報
みなとみらい線 「新高島駅」4番出口より徒歩約5分、「みなとみらい駅」2番出口より徒歩約6分、横浜駅東口より徒歩10分

045-227-3782

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グランシェール葉山庵 フェア情報

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2017年09月
September

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※ 日付をクリックするとその日程のフェア内容をご覧頂けます。

データは有りません。

グランシェール葉山庵 ウエディングプラン

データは有りません。

グランシェール葉山庵 料理

料理
8,000円~ ナチュラル・フレンチ フルコース
飲物
3,000円~ フリードリンク

ウエディングメニュー

最高の食材を最高の状態でお楽しみいただくために取り入れた調理法こそ、「葉山ナチュラルフレンチ」の神髄。
生クリームやバターなどフレンチには欠かせない調味料を極力使用せず、殆どが素材の味わいをベースに組み立てるその味わいは、「自然」と「技巧」のマリアージュ。
岩田邦美エグゼクティブシェフが奏でる絶妙のハーモニーをお楽しみください。

Special Wedding Menu
ウエディングメニュー 8,000円~

(前菜)
信州サーモンのミ・キュイ ズッキーニと烏賊のパスタ仕立て
北海道いくら醤油漬のソース 生山葵のムース
(スープ)
密閉調理したやまと豚ベーコンと旬野菜のポタージュ
(魚料理)
活〆真鯛のコンフィ 黄白ゴマ油とオレンジの香り
野菜のエッセンスとシャンパンヴィネガーのソース
(肉料理)
ウオールナッツの香りに包まれた和牛肩肉のブレゼ
赤ワインとジャガイモのブルーテを添えて
(デザート)
パティスリー葉山庵
ウェディングデセール
(食後のひと時に)
コーヒーまたは紅茶
(パン)
豆乳パンと天然酵母パン

※メニューはグランシェール葉山庵のウエディングメニュー例となります。
10,000円以上のコースで、シェフとのお料理打合せによるオリジナルメニューをご用意いたします
※ 写真はイメージです。

Kuniyoshi Iwata
岩田邦美 葉山庵グループ総料理長

料理をつくるうえで一番大切にしていることは『愛』のある料理を作ること。火を入れるタイミングも出来るだけギリギリまで我慢して、最上のタイミングでできたての料理をお召し上がりいただけるようにしたり、生産者の皆さんが提供してくれた最高の素材に対しても愛情を持ってその素材の持ち味を最大限に引き出すように調理することをお料理への『愛』と考え、大切にしています。

グランシェール葉山庵 笑顔

ファーストバイト♡

おいしいご飯をつくるから食べてね♪という想いを込めて新婦から新郎へファーストバイト♪上手に食べて♪

グランシェール葉山庵 基本データ

料理
フランス料理
収容人数
着席:40~100人    立食:50~150人
利用可能時間
全日11:30~14:30 16:30~19:30
対応セレモニー
教会式 / 人前式 / 仏前式
料金
◆料理コース:8,000~、
10,000~はフルオーダーメイドのスペシャルコース

◆ドリンク:3,000~
フリードリンク

◆2次会:
詳細はお問い合わせください

◆ケーキ: 800/1名様: パティスリー葉山庵特製オートクチュールケーキ

◆会場利用料:130,000
レストラン貸し切り利用料・新郎新婦控え室・親族控え室・更衣室

[見積例]
見積例80名:2,597,767(サービス料込)

※価格表示はすべて税抜です
支払い
クレジットカード一部可
宿泊
優待紹介あり
設備
チャペル / ブライズルーム / 親族控え室 / プロジェクター /
音響設備 / マイク / クローク / Barスペース
ウエディングアイテム
フラワーコーディネート・ドレス・ヘアメイク・引出物・写真・ビデオ・送賓小物・ゴスペルシンガーなど手配いたします。ウエディングデスクにはギフトコーナーも併設しています。

アクセス情報

会場名
グランシェール葉山庵
交通
みなとみらい線 「新高島駅」4番出口より徒歩約5分、「みなとみらい駅」2番出口より徒歩約6分、横浜駅東口より徒歩10分
所在地
神奈川県横浜市西区みなとみらい5-3-1 Filmee1F
会場アクセスマップ
駐車場
提携駐車場あり
担当デスク
グランシェール葉山庵 ウエディングデスク

神奈川県横浜市西区みなとみらい5-3-1 Filmee1F
みなとみらい線 「新高島駅」4番出口より徒歩約5分、「みなとみらい駅」2番出口より徒歩約6分、横浜駅東口より徒歩10分

[お問い合せ]
TEL 045-227-3782
定休日  火曜・水曜(祝日の場合、営業)
営業時間 11:00~19:00

グランシェール葉山庵 先輩カップルの声

2013年09月29日

巨大演奏会

ゲストの皆様と一緒に演奏会をしました。 会場一体となって楽しめるイベントで! とても素敵なひとときでしたね♡

森 賢太郎 様 & 草場 愛 様

  • 結婚するまでの交際期間
    8年4ヶ月くらい
  • グランシエール葉山庵に決められた理由は?
    バンド演奏がしたかった
    自由に色々なことがしたかった
    そのすべてを受け入れてくれたのでこの会場にしました
  • 披露宴で一番印象に残っていることは?
    自身の演奏
    友人たちの写真を撮る気迫
    みんなでの演奏
    ケーキで予想以上に盛り上がった
  • これからのカップルへのアドバイスを
    ゲストのことを考えながら準備させていただきました
    すごく大変だったけど終わってみるとやっぱり頑張って良かったと思いました
    ゲストが楽しめるように考えていくと良いと思います
  • 披露宴(準備も含めて)のご感想を
    結婚式は一言で言うと本当に大変でした
    疲れますし面倒くさいこともありますが本当に良かったと思います
    最終的に最高でした

2013年07月27日

深い絆で結ばれたお二人

ご結婚を決められた理由に、新郎さんは留守を任せられる女性だから
新婦さんは彼には私しかいない!
と深い絆で結ばれたお二人のようですね。

八重樫 仁 様 & 加藤 歩 様

  • グランシエール葉山庵に決められた理由は?
    奥様たっての希望です
    自分達の仕込みとオリジナルメニューが出来た事と、美味しい食事でおもてなしをしたかったから
  • 披露宴で一番印象に残っていることは?
    ビールサーブをしたこと
    中座とマル秘メニュー
  • これからのカップルへのアドバイスを
    先を見越して、準備は早めに!!
    テーマを絞ると進め易いと思います
  • 披露宴(準備も含めて)のご感想を
    凄く楽しかったです
    感謝を伝えることが出来るか不安だけど皆に楽しんで頂けて本当に安心しました

2013年03月10日

お二人のこだわり料理ウエディング

グランシェールのお料理をとても気に入ってくださっていたお二人 特にご新婦様の大好物のフォアグラの茶碗蒸しにゲストも大盛り上がりでしたね

和久井 一人 様 & 服部 智子 様

  • 結婚するまでの交際期間
    6年くらい
  • グランシエール葉山庵に決められた理由は?
    お料理がおいしいから
    雰囲気がいい
  • 披露宴で一番印象に残っていることは?
    ブーケプロポーズ
    甥っ子がリングボーイを可愛くつとめてくれたこと
    ブーケプロポーズに感動した
  • これからのカップルへのアドバイスを
    何事も早くから始めることが肝心
    やりたいことには妥協をしないこと
  • 披露宴(準備も含めて)のご感想を
    盛り込んだ内容すべて楽しくできて幸せでした
    当日は本当あっという間でした
    お見送りで、とても楽しかった、おいしかったと言われたことが嬉しかった

グランシェール葉山庵でレストランウエディング

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